Бизнес-план организации деятельности кафе быстрого питания (фаст-фуд) - готовый образец проекта

Бизнес-план организации деятельности кафе быстрого питания (фаст-фуд) - образец готового бизнес-плана


Рынок фаст-фуда активно развивается. Согласно статистическим данным, темп роста держится на высоком уровне: 30-50% прироста числа проектов за год. На рынке наблюдается крайне высокий уровень конкуренции и малое число выгодных для работы фаст-фуда мест. Однако темп строительства торговых центров в больших городах Узбекистана также сохраняется на высоком уровне.

Особо это актуально для больших городов, таких, как Ташкент. Несмотря на высокий уровень конкуренции среди таких проектов, аудитория фаст-фудов расширяется, благодаря чему работа такого заведения может принести значительный доход владельцу.

ВАЛЮТА И ЭКВИВАЛЕНТЫ (по состоянию на 15.08.2022) в тыс.сумах
Название инвестиционного проекта Проект организации деятельности кафе быстрого питания - фаст-фуда
Цель инвестиционного бизнес-плана Привлечение инвестиций для строительства необходимых зданий-сооружений, приобретение и установка необходимых оборудований
Стоимость проекта 357 000,0 тыс.сум
Годовой доход от продаж на полную мощность 939 600,0 тыс.сум
Оптимальное расположение объекта Места с большой проходимостью
Наименование продукта, объем выпуска, цена продажи Продукция Хот-дог, гамбургер, чизбургер, бигбургер, сендвич, донер, картофель фри, лаваш, чой, пепси
Мощность производства в год, штук 69 840
Цена реализации, в тыс.сумах 13,4
Валовая выручка от реализации, , в тыс.сумах 939 600,0 тыс.сум
Валовые поступления от продаж в проектном периоде: 4 228 200,0 тыс.сум
Инфраструктура и инженерные сооружения, необходимые для реализации бизнес-плана Проект планируемых объектов предусматривает: строительство здания кафе, инженерных сетей электроснабжения, природного газа и водоснабжения, благоустройства территории
Каналы продаж Продажи готовой продукции производится точку продаж, услуг доставки
Соответствие экологическим требованиям предлагаемой технологии производства Проект подразумевает экологическую экспертизу (ЗВОС)
Период расчета финансово-экономических показателей, лет 2022-2027 гг или 5 лет
Уровень локализации 100%
Количество создаваемых рабочих мест 4 новых рабочих мест

 

Внутренняя норма доходности (IRR), % Чистая приведенная стоимость (NPV), тыс.сум Индекс рентабельности инвестиций (PI) Срок окупаемости инвестиций
25,9% 46 117 1,13 53 месяцев

 

Предложение для инвесторов/кредиторов Всего инвестиций, тыс.сум 357 000
Инвестиции предприятия, (предприниматель), тыс.сум 357 000
Иностранные инвестиции, тыс.сум -
Банковский кредит, тыс.сум -

Выводы

Средний уровень рентабельности предприятия за 5-летний проектный период выглядит следующим образом.:

Показатели 1-год 2-год 3-год 4-год
5-год
Среднее по проекту
Валовая рентабельность, в % 25,1% 23,8% 24,7% 25,5% 26,2% 25,1%
Чистая рентабельность, в % 16,8% 13,9% 13,4% 13,0% 12,5% 13,8%

 

Реализация данного проекта позволит обеспечить спрос рынка медикаментов и таблеток Узбекистана. Кроме этого, местный бюджет получит 206 250 тыс.сумов в виде налогов и отчислений за период реализации проекта, а также в общей сложности 4 новых рабочих мест, созданных в рамках проекта, что будет способствовать занятости местного населения.

 


 

Для получения дополнительной информацию по данному проекту или заказать разработку индивидуального бизнес-плана инвестиционных проектов для инвесторов, специальных и свободно экономических зон, локальных и международных банков и финансовых институтов свяжитесь с нами удобным для вас способом. Наши специалисты помогут вам с решением вашего вопроса. Консультация бесплатная!